Samopsza mąka biała 1 KG Zobacz większe

Samopsza ziarno (m biała) 1 KG z naszego gospodarstwa

Nowy produkt

Samopsza - ziarno przemielone na mąkę białą tortową. Najstarszy gatunek pszenicy - jej wiek szacowany jest na ok. 9000 lat. Z uprawy w naszym gospdarstwie.

Więcej szczegółów

tel. (+48) 602-622-328 (w godz. 8-20)
email: zenszen@wp.pl

18,00 zł brutto

Więcej informacji

Jest to odmiana dzika, uważa się ją za roślinę leczniczą. Samopsza ma białko, które ma bardzo korzystny skład, zawiera bowiem niewystępujące w pszenicy aminokwasy - tyrozynę, fenyloalaninę, metioninę, izoleucynę - są to aminokwasy egzogenne, czyli takie których organizm nie jest w stanie wytworzyć samodzielnie. Aminokwasy te wpływają korzystnie na pracę układu nerwowego. Ponadto mąka z samopszy zawiera mikro- i makroelementy - magnez, żelazo, cynk, mangan. Znakomita dla osób chorych na celiakię.  Można ziarno gotować tak jak kaszę.

16 innych produktów w tej samej kategorii: